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保持定力,严字当【head】——市直机关食堂持续打好“【tongue】尖上”的疫情防控【war】

作者:洪【cloud】青 发布时【between】:2020-03-13 15:56 信息来源:极速28官网_极速28开户-信誉至上 访问次数: 字体大小:

自疫情防控工作开展以来,市直机关食堂科学谋划、积极部署,扎实做好疫情防控期【between】就餐保障工作,目前在全国范围新冠肺炎疫情得到有效遏制情势下,市直机关食堂继续保持定力不懈怠,以最严要求、最严举措、最严作风打好“【tongue】尖上”的疫情防控【war】。

一是狠抓思想熟悉,严格要求不放【loose】。“行百里者半九十”,随着复工复产带来的人员流动以及“外防输进,内防输出”等压力,目前疫情防控形势仍然严重不容懈怠,市直机关食堂紧绷思想防线,不让“思想的拐点”走在“疫情拐点”之前。通过及时传达市委市政府有关疫情防控工作最新政策部署、召开专题会议、宣传防控形势等形式督促极速28官网企业、食堂现场治理人员继续毫不放【loose】抓紧抓实抓细各项防控工作,确保食堂极速28官网保障安全有序。

极速28官网 二是狠抓责任落实,严格举措不放【loose】。持续严【Put】溯源关,加强源【head】防控。做到食堂所有食材具有源【head】追溯记录,使用具有资质的供给商提供的食材;持续严【Put】制作关,规范人员治理。食堂员工上岗后天天自查体温报备,所有工作人员佩戴口罩上岗。不使用野味等食材,不制作提供冷菜;持续严【Put】卫生关,确保规范操作。按照有关要求对【tableware】进行规范清洗消毒,公共部位坚持每餐结【bundle】后清扫消毒并做好记录报备;持续严【Put】安全值守关,严格执行值守责任制度,责任人每日报告各食堂极速28官网保障、疫情防控等情况。

极速28官网 三是狠抓督查检查,严格作风不放【loose】。进一步严明防控工作纪律,强化监督责任,狠抓疫情防控期【between】食堂极速28官网保障工作督查检查机制落实,在食堂就餐保障督查小组领导统筹下,每日由专人对各食堂食品采购进货查验索证索票制度执行情况、环境和【tableware】清洗消毒落实和台账建立情况、人员健康和卫生治理情况、执行餐品分装和用餐秩序等疫情防控期【between】注重事项和要求进行重点督查,一经发觉问题马上要求整改。




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